Prawn Star, オーストラリア、ケアンズの船上シーフードレストラン
Prawn Starは、ケアンズ・マーリン・マリーナに停泊する船上のレストランで、水辺から直接届く新鮮なシーフードを提供しています。テーブル席からは港や海を眺めながら、その日の獲れ高に応じたエビ、カキ、カニ、魚などの料理を楽しめます。
現在Prawn Starが入っている船は、かつてクイーンズランド沿岸で操業していた「ルイス・ベンチャー」という現役の漁船でした。長年の商業漁業の後、ケアンズに係留され、この地域の海事遺産を今に伝える浮かぶレストランに変わりました。
この名前はケアンズ近郊の海域で獲れる豊富な魚介類を反映しており、この地域の漁業の伝統とレストランを結びつけています。訪問者は、新鮮な魚介類のそばに座り、マリーナの日々の営みを眺めることで、この海の文化を直接体験できます。
このレストランは毎日午前遅くから夕方まで営業しており、ケアンズ・マーリン・マリーナにあります。エスプラネードから歩いてすぐの場所です。メニューはその日の水揚げと季節によって変わるため、価格が変動することがあります。
地元の漁師たちはこの船を覚えており、その現役時代の話をしてくれることもあります。そのおかげで、現在のレストランとしての役割と、かつての現役漁船としての過去とのつながりが、訪問者にはっきりと伝わります。マリーナへ続く道には無料のバーベキューグリルが並び、自分で買った魚介を調理して、屋外で友人や家族と分け合って楽しむことができます。
所在地
住所
Pier Point Road | Marlin Marina, E31 Berth, Cairns City QLD 4870, Australia
営業時間
月曜日-日曜日 11:00-21:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
-16.91917,145.78099
最終更新
2026年8月31日 08:30
