Lift Bar Grill View, カナダ、バンクーバーのコールハーバーにあるレストラン
リフト・バー・グリル・ビューは、バンクーバー・コールハーバーのウォーターフロントにあるレストランで、地域の食材と太平洋のシーフードを使った西海岸料理を提供しています。床から天井までの窓が特徴で、夏には開けることができ、32席のオニキスのバー、港、スタンレーパーク、海岸山脈を望む屋外席もあります。
この建物は2004年末にレストランとしてオープンし、バンクーバーの港の発展と成長の一部となりました。この名前は、かつてこの地域にあった近くのエレベーターを指しており、その場所の過去と現在の食事処としての役割を結び付けています。
「リフト」という名前は、建物の歴史を示しています。かつて近くのエレベーターに接続されており、訪問者や労働者をその地域に引き寄せていました。今日、この過去への言及は、人々が集まって食事を共にし、街の景色を楽しむ場となっています。
予約は電話またはオンラインで可能で、コールハーバーの場所には近くに駐車場があり、多くの場合、食事客には無料です。レストランは毎日営業しており、朝食、昼食、夕食、週末のブランチを提供しています。食事の平均料金は35〜45ドルです。
このレストランにはバンクーバーで唯一の屋上デッキがあり、天気の良い日には暖かさと居心地の良さを提供する屋外暖房設備が備わっています。この屋外エリアには、必要に応じてガラスパネルを追加して、一年中ダイニング体験を延長できます。