Shakey's Pizza Parlor, アメリカ、ハンティントンパークのピッツェリア。
シェイキーズ・ピザパーラーは、ハンティントンパークにあるピッツェリアで、赤い革張りのブースと木のパネルが特徴の2つのダイニングルームに分かれています。一度に150人以上を収容できる広さで、さまざまな人数のグループに対応できます。
このレストランは1950年代後半にシェイキーズチェーンの一部として設立され、ピザと生のラグタイム音楽の組み合わせをカリフォルニアに紹介しました。この食事と娯楽の融合は、現在もこの場所で続いています。
この場所は、赤と白のチェック柄のテーブルクロスと壁に掛かった昔の写真によって特徴を保っています。これらの細部は、レストランが開業した当時に訪れた人を連れ戻すような郷愁あふれる雰囲気を醸し出しています。
このレストランは毎日午前11時に開店し、金曜と土曜は午後11時まで営業しています。週末のピーク時には、少し待つことが予想されます。
この場所は、秘密の衣のレシピと特別な二度揚げの技法を使ったモジョポテトで知られています。この看板メニューが典型的なピッツェリアとは一線を画しています。