Le Tire-Bouchon, フランス、ストラスブールのレストラン
ル・ティルブションは、ストラスブールのノートルダム大聖堂の近くにあるアルザス料理のレストランで、木を基調とした内装が特徴です。メインダイニングルームには185席、屋外テラスには35席があります。
このレストランは、アルザス地方で生まれたワインハウス「ウィンストゥーベ」の伝統を受け継いでいます。この種の店は、何世代にもわたって地元の食文化を形作ってきました。
このレストランでは、伝統的なアルザス地方のレシピに基づいて、煮込み豚膝肉、ロワイヤル・シュークルート、チーズタルトなどの郷土料理を提供しています。料理の量と調理法は、地元の食文化が味と豊かさの両方を大切にしていることを反映しています。
営業時間は毎日午前11時30分から午後3時までと午後6時から深夜0時までで、食事券やランチバウチャーでの支払いに対応しています。混雑時には、席を確保するために事前の予約をおすすめします。
スタッフはドイツ語と英語を話し、訪問者が地元の料理や地域の伝統をより簡単に理解できるよう手助けしています。この言語の多様性により、海外からのゲストが地元文化とつながりやすくなっています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用不可
住所
Rue des Tailleurs de Pierre
営業時間
月曜日-日曜日 11:30-15:00,18:00-24:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.58055,7.75059
最終更新
2026年8月31日 00:37
