Muslim Beef Noodle Restaurant, 台湾の広富村にあるハラルレストラン
穆斯林牛肉麺レストランは、台北市中正区の光復村にあるハラル認証を受けた飲食店で、牛肉麺スープを専門にしています。麺は店内で手打ちされ、牛骨からとった濃厚なスープで提供されます。
このレストランは、台北でハラル認証を受けた食事処が非常に珍しかった時期にオープンしました。光復村で最初に厨房全体でイスラム教徒の食事規則を守った店の一つであり、市内でハラルダイニングが認知された選択肢となるのに貢献しました。
このレストランは、市内で認証されたハラル食品を求めて台湾各地から訪れるイスラム教徒の訪問者を惹きつけています。提供される牛肉麺料理は、中国北部のイスラム教徒コミュニティに根ざした料理の伝統に従っています。
このレストランは中正区の延平南路にあり、いくつかの地下鉄駅から徒歩圏内です。営業時間は昼と夜の営業時間で異なることがあるので、訪れる前に確認する価値があります。
麺スープに使われるスープは、長年にわたって開発された自家製レシピから作られており、メニューにはどこにも記載されていません。厨房スタッフに尋ねると、その特徴を与える材料について短い会話が時々生まれます。
所在地
住所
No. 23號,Yanping S Rd, Zhongzheng District, Taipei City, Taiwan 100
GPS座標
25.04561,121.51079
最終更新
2026年8月31日 00:38
