Piroshky Piroshky, ピクプレースマーケットにあるロシアのベーカリー、アメリカ合衆国シアトル
ピロシキー・ピロシキーは、ピクプレースマーケットにあるロシアのベーカリーで、毎日新鮮な惣菜と甘いフィリングを包んだ手軽なペストリーを販売しています。30種類以上のペストリーを30年以上にわたり市場の来訪者に提供しています。
コテルニコフ家は1992年にこのベーカリーを開き、ロシアのパン作りの伝統を太平洋岸北西部の地域と共有しました。すぐにピクプレースマーケットの名物として知られるようになり、世界中からの訪問者を魅了しています。
レシピは、何世代にもわたってパン作りの伝統を守り続けてきた家族から受け継がれており、太平洋岸北西部の地元産の食材を使用しています。この店は、古いロシアの技法と新しいアメリカの製品がどのように融合するかを示しています。
このベーカリーはピクプレースマーケットのメインレベルにあり、通常は客の列ができているので見つけやすいです。現金を持ってきてください。サービスが速く、少量で済むためです。
訪れる人々は、オープンキッチンを通して、スタッフが各ペストリーを最初から最後まで手で形作り、焼き上げる様子を見ることができます。この手作りの技術により、買い物をしながら、毎日の市場の伝統が生き生きと動くのを見ているような気分になります。
所在地
住所
Pike Place
営業時間
月曜日-日曜日 08:00-19:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
47.60993,-122.34246
最終更新
2026年8月31日 00:38
