Sequoia DC, アメリカ料理レストラン、ワシントンD.C.ジョージタウン・ウォーターフロント
シクオイアは、ジョージタウンのワシントン・ハーバーに位置するアメリカ料理レストランで、ポトマック川の広大な景色を望めます。ダイニングスペースは複数のフロアにわたり、天井までの窓からケネディセンターとバージニア州の岸辺が一望できます。
このレストランは、ジョージタウンのウォーターフロント地区で30年間営業しています。その長寿命は、ワシントン住民にとって確立されたダイニング先としての役割を反映しています。
ダイニングスペースには、栗山斉によるネオンガラスチューブや、アルネ・カンゼによるガーデンスカルプチャーなど、現代アートのインスタレーションが取り入れられています。
レストランには、中二階、オープンテラス、個室ダイニングルームがあり、それぞれ異なる角度から川を眺めることができます。訪問者は、スペース全体を体験するために、さまざまなフロアを探索することをおすすめします。
この会場は支払いとして暗号通貨を受け入れており、ダイニング取引に対する先進的なアプローチを反映しています。この支払いの柔軟性は、この地域のほとんどの伝統的なレストランとは一線を画しています。