Chin Chin, メルボルンのフリンダースレーンにあるアジア料理レストラン
チンチンはフリンダースレーンに位置し、伝統的な東南アジアのレシピと現代的な調理法、地元で調達した食材を合わせた料理を提供しています。キッチンは定期的にメニューを更新し、馴染みのある料理と地域の新しい創作料理の両方を取り入れています。
このレストランは2011年にオープンし、タイ料理と現代的なオーストラリアのおもてなしを組み合わせる新しいアプローチをメルボルンにもたらしました。それ以来、現代的なアジア料理とスタイルを求める人々に人気の場所となっています。
壁にはメルボルンを拠点とするアーティストによる展示が順番に行われ、現地の創造的な表現を東南アジア料理と直接融合させています。
6人以上のグループは「フィード・ミー」メニューを注文する必要があり、日曜日は全員に10パーセントの追加料金がかかります。これらの点を事前に考慮することで、訪問がよりスムーズになります。
階下にはGOGOバーがあり、幅広いワインとカクテルを取り揃えた別の空間で、ダイニングを超えて夜を楽しめます。この下の階は異なる雰囲気を生み出し、食事の後も社交を続けることができます。