Second Floor, 台湾・古荘村の大学の建物内にあるアメリカ料理店
Second Floorは、台湾の古荘村にある大学の建物内にあるアメリカ料理店です。建物の上階に位置し、窓からはキャンパスの眺めが広がります。
このレストランが入る建物は、もともと大学の複合施設の一部で、教育のみに使われていました。時が経つにつれて、その一部が食事のために開放され、それ以来、学生や外部の訪問者に利用されています。
このレストランは大学の建物の中にあり、学生と近隣の住民の両方が利用しています。メニューはアメリカ料理と地元台湾の食材を組み合わせており、その土地らしさが感じられる味になっています。
このレストランは平日も週末も営業しており、土日は開店時間が早くなります。大学の建物内にあるので、キャンパス内から入口を探すとよいでしょう。
メニューの変更は、季節ではなく大学の学事暦に合わせて行われます。つまり、提供内容は天候のパターンというよりも、学期の休みや大学の祝日に応じて変わることがあります。