Restaurant Hubert, シドニー中心業務地区にあるフランス料理店

レストラン・ユベールは中央業務地区の地下に位置するフランス料理店で、3つのバー、中央のダイニングルーム、個室ダイニングスペースを備えています。劇場セクション「シアトル・ロイヤル」が館内に統合されており、専用の映画上映スペースとして運営されています。

このレストランは、2016年にアントン・フォルテとジェイソン・スコットによって、彼らの最初のフルサービスダイニング事業として設立されました。創業者たちは、この地下店舗を開く前に、以前の成功したプロジェクトからの経験を活かしました。

このレストランはフランス料理の伝統からアイデンティティを得ており、手切りのステーキ・タルタルと新鮮な牡蠣を代表的メニューとして提供しています。ランチとディナーの両方でライブジャズが演奏され、クラシックなフランス料理とエンターテイメントを一緒に楽しめるカジュアルな雰囲気を創り出しています。

昼食は正午から、夕食は毎日午後5時から提供され、1席あたり2時間の制限があります。日曜日と祝日は追加料金が発生するため、特別な日は事前に確認する価値があります。

「シアトル・ロイヤル」セクションでは、定期的な映画上映をワインテイスティングと組み合わせた「マグナムズ＆ムービーズ」などの厳選イベントを開催しています。このシネマとフランス料理の融合は、標準的なレストラン体験を超えた、珍しい夜の過ごし方を提供します。

• 所在地: Council of the City of Sydney
• 住所: 15 Bligh St, Sydney NSW 2000
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: http://restauranthubert.com
• GPS座標: -33.86516,151.21030
• 最終更新: 2026年8月31日 00:38