L'Origan, フランス、ロックヴェールのレストラン
ロックヴェールにあるレストラン、ロリガンは、プロヴァンス＝アルプ＝コート・ダジュール地域圏の地元市場から直接仕入れた季節の食材を使っています。伝統的な建物の中にあり、保存された建築要素が心地よい食事環境を作り出しています。
このレストランは、ロックヴェールの伝統的な建物を改装して食堂にし、建築的特徴を残したまま作られました。この改築により、建物は地域社会との歴史的なつながりを保つことができました。
ここの料理はプロヴァンスの伝統を反映しており、地域のハーブと世代を超えて受け継がれてきた調理法を使っています。訪問者は各料理でこの地元の職人技を味わい、この地域がどのように料理のアイデンティティを守っているかを理解できます。
水曜日から日曜日まで営業しており、ランチは12時から14時、ディナーは19時30分から22時です。特に週末は、事前にテーブルの空き状況を確認することをおすすめします。
レストランは、毎朝サービス開始前に新鮮な食材を届けてくれる地元の農家や生産者と提携しています。この緊密なパートナーシップにより、日々の新鮮さと品質が皿の上で保証されています。
所在地
住所
140 Av. du Repos, 13360 Roquevaire, France
営業時間
水曜日 12:00-14:00; 木曜日-土曜日 19:30-22:00; 日曜日 12:00-14:30
電話
GPS座標
43.34454,5.60332
最終更新
2026年8月31日 08:35
