Cathay Palace, パリ16区にあるアジア料理レストラン
キャセイ・パレスは16区にあるレストランで、中華料理とタイ料理を提供しています。厨房では新鮮な食材を使い、蒸し点心や炒め物を用意しています。
このレストランは1970年代に創業し、成長するパリのアジア料理シーンの一部でした。内装は当時のビンテージの特徴を保っています。
このキッチンは中華とタイの調理法を融合させ、何十年もパリの人々を惹きつけてきました。アジアの調理技術がパリの中心部に根付いている様子がわかります。
このレストランはランチとディナーの両方で営業しており、訪れる時間帯を選べます。16区に位置するため、このエリアを散策する際に立ち寄りやすい場所です。
このレストランはタイ・中華のフュージョン料理、特に伝統的な方法で調理された豚のリブと麺料理で知られています。この専門性が、市内の他のアジア料理店とは一線を画しています。