Rodizio, アルゼンチン、ブエノスアイレスのコスタネーラ・ノルテにあるバーベキューレストラン
ロディージオは、コスタネーラ・ノルテにある直火焼き肉レストランで、アルゼンチンとブラジルの伝統的な方法で肉を調理しています。スタッフが食事中ずっと大きな串を各テーブルに運び、客はさまざまな部位を試すことができます。
このレストランは1996年にオープンし、肉を連続的に切り分けて提供するブラジルのロディージオ形式をブエノスアイレスに紹介しました。この方法は地元の食文化に定着し、現在も続いています。
この場所は、ブラジルのサービス習慣とアルゼンチンのグリル技術を組み合わせています。客は、スタッフが部屋の中を移動しながらさまざまな肉の部位や調理法を紹介するのを見て、両方の文化がテーブルに反映されている様子を体験します。
レストランはアベニーダ・ラファエル・オブリガードにあり、毎日正午から午前1時まで営業しています。ウェブサイトから予約することで、席を確保できます。
スタッフが、牛肉、豚肉、羊肉、鶏肉など約20種類の肉の部位を直火で焼いてテーブルに運びます。この多様さにより、客は一度の食事で多くの異なる味を楽しむことができます。
所在地
住所
Av. Alicia Moreau de Justo 838, C1107 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
営業時間
月曜日-日曜日 12:00-01:00
ウェブサイト
GPS座標
-34.60724,-58.36637
最終更新
2026年8月31日 00:38
