Azteca restaurant mexicain, パリ1区にあるメキシコ料理レストラン、フランス
アステカはパリ1区にあるメキシコ料理レストランで、ファヒータ、ワカモレ、コチニータ・ピビル、エンチラーダ・デ・ポヨ・モレ、チミチャンガなど伝統料理を提供しています。ダイニングスペースは2階に分かれており、地下の部屋は1階とは異なる雰囲気です。
このレストランは、フランス人男性とメキシコ人留学生の恋愛から1986年に設立されました。この出会いがきっかけで、メキシコの温かさと味をフランスの首都に届けるという約束が生まれました。
ダイニングルームにはメキシコの装飾要素が随所に施され、同国の伝統を反映した環境を作り出しています。ゲストは、1階に座るか下の階に座るかによって、異なる雰囲気を体験します。
レストランは1区にあり、平日と土曜日は19:00から営業しています。価格は中程度で、さまざまなグループの人数に対応するため、異なる階に2つの独立したダイニングエリアがあります。
このレストランは、料理の本場の味を保つために、特定の食材をメキシコから直接輸入しています。このこだわりは、特にゲストが一貫して賞賛する自家製ワカモレに表れています。