La Cour des chasseurs, フランス、ラ・ヴァンツェノーのレストラン
ラ・クール・デ・シュスールは、ラ・ヴァンツェノーにあるレストランで、地元アルザス地方の生産者から仕入れた食材を使った新鮮な料理を提供しています。メニューの一品一品に品質と厳選を重視しています。
この店は、アルザス料理の伝統の継承として設立され、地域の食文化を形作ってきました。現在もバ＝ラン県とフランス北東部の美食の歴史の一部であり続けています。
厨房は、地域の仕様に合わせて作られた本格的なタルト・フランベを含む、伝統的なアルザス料理のレシピと調理技術を大切にしています。ここでの食事は、地域社会に深く根付く料理の伝統に触れることができます。
レストランは火曜日から日曜日までの夕方に営業しており、事前の予約が必要です。電話での予約で席を確保できます。
日替わりメニューは季節の市場の入荷状況に合わせて変わり、来るたびに違う料理を提供します。このアプローチにより、同じ訪問は二度とありません。
所在地
住所
47 Fbg du Capitaine d'Alençon, 67610 La Wantzenau, France
営業時間
火曜日-日曜日 18:30-22:00
電話
GPS座標
48.65422,7.82988
最終更新
2026年8月31日 08:35
