The Populus Coffee and Food Co, シンガポールのタンジョン・パガーにあるカフェ兼レストラン
ポピュラス・コーヒー・アンド・フードは、シンガポールのタンジョン・パガーにあるレストランで、店内にコーヒー焙煎所を併設しています。現代的なデザインと機能的なダイニング空間を兼ね備え、季節ごとに変わる国際的な料理と、店内で焙煎した季節のコーヒーを提供しています。
この場所は、Department of Caffeineと2Degrees North Coffee Coの焙煎所の創設者たちの協力によって生まれました。この協力は、当時のシンガポールのコーヒー業界にとって大きな前進を示すものでした。
メニューには、チキンライス丼や「海の恵みの雑穀ボウル」など、シンガポールの多文化的な影響が反映されており、クラフト飲料と合わせて楽しめます。
このレストランはニール・ロードにあり、午前9時に開店します。閉店時間は曜日によって異なります。主要なクレジットカードでの支払いが可能で、滞在中はテーブルサービスを利用できます。
2階には「2°NORTHラウンジ」があり、メインダイニングエリアとは別に、イベントや集まりのために設計されたプライベートスペースです。また、Tea Bone Zen Mindの紅茶やMörk Chocolateのチョコレートなどの特選品も楽しめます。