Piccolino, イギリス、バーミンガムのブリンドリープレイスにあるレストラン
ピッコリーノはブリンドリープレイスにあるイタリアンレストランで、オープンキッチン、カクテルバー、オゼルズスクエアを見渡せる開閉式屋根付きの暖房付き屋外テラスを備えています。バーミンガムの近代的なエンターテイメント地区にあり、屋内ダイニングと屋根付きテラスを組み合わせた空間です。
このレストランは、ブリンドリープレイスが工業運河地区から近代的な商業・エンターテイメント地区へと変貌を遂げた時期にオープンしました。この都市再生の一環として、地域の再開発に組み込まれました。
メニューはイタリア各地の料理に由来し、層になったビーフラザニアやサルデーニャのフラットブレッドを添えた生マグロなどの料理があります。これらの料理は、イタリアの料理の伝統が現代的な環境でどのように解釈されているかを反映しています。
レストランはブリンドリープレイスの中心部にあり、徒歩で簡単にアクセスできます。屋内と屋外テラスの両方に十分な座席があり、一年中利用できます。営業時間は曜日によって異なるため、訪問前に確認することをお勧めします。
開閉式屋根を備えた暖房付きテラスでは、寒い時期を含め年間を通じて屋外での食事が楽しめます。食材はイタリアの生産者から直接仕入れており、メニューに本場の食材を使用しています。