The Smith, ミッドタウン・マンハッタンにあるアメリカ料理レストラン(ニューヨーク州ニューヨーク郡)
ザ・スミスはミッドタウン・マンハッタンにあるアメリカ料理のレストランで、一日中クラシックなビストロ料理を提供しています。メニューには朝食料理、バーガー、パスタ、シーフードがあり、朝から深夜まで幅広い時間帯で楽しめます。
ザ・スミスは2007年にイーストビレッジで開店し、その後マンハッタン、ワシントンD.C.、シカゴの複数の場所に拡大しました。この成長はCEOジェフリー・レフコートが率い、主要都市での存在感を高めています。
このレストランは地元の農家や供給業者から食材を仕入れ、季節ごとにメニューを変えています。そのため、年間を通じてその地域で育つ食材を活かした料理が楽しめます。
セカンドアベニュー店は、週を通して昼間と夕方の時間帯に利用できます。営業時間は日によって異なる場合があるため、事前に確認するのが良いでしょう。混雑時は予約をおすすめします。
バーエリアでは平日に毎日マティーニアワーを開催しており、午後の特定の時間帯に特製カクテルを楽しめます。この習慣は、仕事帰りの人々が近所で気軽に集まる場所として人気です。