The Pig On Beale, 米国テネシー州メンフィスのビール・ストリートにあるバーベキューレストラン。

The Pig on Bealeは、メンフィス・スタイルのスモーク肉をヒッコリー製のスモーカーで調理する、ビール・ストリートにあるバーベキューレストランです。メニューには、プルドポーク、リブ、ブリスケットがあり、伝統的なサイドディッシュと一緒に提供されます。

このレストランは、何世代にもわたる家族のレシピとメンフィスバーベキュー特有のスモーク技術を通じて形成されてきた、南部の長年の料理の伝統に基づいています。これらの方法は、地域の本物の味を守るために保存され、受け継がれてきました。

このレストランはメンフィスのエンターテイメント地区の中心にあり、壁には1950年代の映画ポスターが飾られ、街と映画やノスタルジアとのつながりを反映しています。

この店は週末に営業しており、グループ向けのケータリングサービスを手頃な価格で提供しています。ビール・ストリートに直接面しているため、見つけやすく訪れやすい立地です。

この店には「BBQラバーズ・フィースト」という特別な料理があり、オールド・ヒッコリーのスモーカーで調理された数種類のスモーク肉を楽しめます。この料理で、訪問者はさまざまな看板メニューを一度に味わうことができます。

• 所在地: Memphis
• 住所: 167 Beale St, Memphis, TN 38103
• 電話: +(901)5291544
• ウェブサイト: http://pigonbeale.com
• GPS座標: 35.13948,-90.05253
• 最終更新: 2026年8月31日 08:36