Elissar, オーストリア、ウィーンのレバノン料理レストラン
エリッサールは、ウィーンのインネレシュタット地区にあるレバノン料理レストランで、広々としたダイニングスペースで伝統的な料理を幅広く提供しています。フムスやババガヌーシュなどの冷たい前菜、グリル肉料理、野菜を使った料理などがあります。
このレストランは、何世紀にもわたる地中海料理の伝統に遡るレバノンの調理法を利用しています。これらの調理技術は受け継がれており、今日も厨房のアプローチを導き続けています。
ダイニングスペースには中東の手作りの装飾品が飾られ、その場所の雰囲気を醸し出し、食事体験を豊かにしています。サービススタイルはレバノンの習慣を反映しており、食べ物を共有し、一緒に食事をすることが体験の中心となっています。
この店はウィーンの中心部にあり、毎日午前11時から深夜0時まで営業しています。予約は受け付けており、昼食・夕食ともに予約が推奨されています。
厨房では、輸入したレバノン産スパイスを使ったフムスやババガヌーシュなど、冷たい前菜を自家製で一から作っています。これらの手作りのスペシャリテは、各料理に独特の味わいを与え、他の店とは一線を画しています。
所在地
Wien
住所
Johannesgasse
営業時間
月曜日-日曜日 11:00-24:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.20393,16.37549
最終更新
2026年8月31日 00:39
