Centro Asturiano de Buenos Aires, ブエノスアイレス、モンセラートにあるスペイン料理店
セントロ・アストゥリアーノ・デ・ブエノスアイレスは、モンセラートの歴史的建物の3階にあるスペイン料理店です。海鮮料理、地方の名物料理、スペインの料理習慣に根ざしたレシピを中心に、伝統的な料理を提供しています。
このレストランは、1929年に設立されたセントロ・アストゥリアーノ複合施設の一部で、その際にスペインのコバドンガから基石が運ばれてきました。この建物は、地元のスペイン移民コミュニティのために、スペインの建築遺産を称えるよう設計されました。
この食堂では、アストゥリアス地方やスペイン各地の料理を、代々受け継がれてきた家族のレシピで提供しています。この料理の伝統は、スペインからの移民が自らのコミュニティ組織を通じて、この街の食文化を形作ったことを反映しています。
特にディナーや週末は、訪れる前に予約をすることをおすすめします。時間通りに到着することで、この格式ある場所での食事がスムーズに進みます。
この食堂は、サラマンカ大学から複製されたファサードを持つ建物に入っており、ブエノスアイレスでは珍しい建築のディテールです。内部の階段はブルゴス大聖堂をモデルにしており、市内にスペインのモニュメントとの意外なつながりを生み出しています。
所在地
AAI
住所
Solís 475, C1078 AAI, Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
営業時間
火曜日-土曜日 20:00-23:30; 日曜日 12:00-15:30
GPS座標
-34.61444,-58.39047
最終更新
2026年8月31日 00:39
