Emilie and the cool kids, フランス、リールのカフェ兼レストラン
Emilie and the Cool Kidsは、リールにあるカフェ兼レストランで、手作りのクッキー、ミルクセーキ、ベーグル、サラダを、カラフルな空間で気軽な席とともに提供しています。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくり座るのも、手早く何かを取るのも快適です。
この構想は、2007年にニースで開店した最初のコーヒーショップから始まりました。その最初の店舗は、やがてフランス各地の店舗網へと成長しました。
この店は、アメリカの製菓技術とフランスの料理の伝統を、日替わりの料理に取り入れています。この影響の混ざり合いが、人々の食事体験と店内のくつろいだ雰囲気を形作っています。
営業時間は水曜から土曜の8時30分から18時まで、日曜は10時から15時までです。店内で食事ができるほか、テイクアウトもできます。
メニューは季節の食材を使い、3か月ごとに入れ替わります。ベジタリアンやビーガンの方向けの選択肢もあり、朝食、ブランチ、昼食のすべてに柔軟に対応しています。