Sa Cranca, パルマ、バレアレス諸島、スペインのレストラン
サ・クランカはパルマのウォーターフロントに位置するレストランで、シーフードと米料理を中心としています。空間はモダンなデザインで、水面を眺めることができます。キッチンでは、パエリア・シェガやアロス・ネグロなどの名物料理を提供しています。
このレストランは、バレアレス諸島の伝統的な調理法を守り続け、多くの世代を経て受け継がれてきた海洋技術を使用しています。こうした実践は、この地域における漁業と食事の準備の長い歴史を反映しています。
キッチンは毎日地元の漁師から食材を仕入れ、海と島の食文化との結びつきを示しています。ここでの料理は、この島々で人々が食事を準備してきた技術に基づいています。
レストランにはウォータービューを楽しめる席があり、食事体験に彩りを添えます。すべてのテーブルで同じ眺めが楽しめるわけではないことにご注意ください。事前の予約をおすすめします。
キッチンでは、その季節に入手できるものに基づいて、地中海のさまざまな海域から各パエリアの材料を選びます。つまり、料理は一年を通じて変化し、常連客はその変化に気づくでしょう。
所在地
住所
Av. de Gabriel Roca, 13, Ponent, 07014 Palma, Illes Balears, Spain
営業時間
火曜日-土曜日 19:30-23:30; 日曜日 13:00-16:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
39.56803,2.63063
最終更新
2026年8月31日 08:39
