Sly Fox Gastro Club, インド、ビドハンナガル地区にある高級レストラン
Sly Fox Gastro Clubは、Globsyn Crystalsビルのポディウム階に位置し、中華料理とインド料理を中心とした世界各国の料理を提供しています。メニューは古典的なレシピから現代的な料理まで幅広く、さまざまな食の好みに対応しています。
このレストランはKaran ChhawchhariaとRahul Dalmiyaによって設立され、ソルトレイクのセクターVで料理の目的地となりました。テクノロジー地区に、それまで欠けていた洗練されたダイニングを導入しました。
メニューは地域の風味と現代的な解釈を融合させています。Paharganj Chana Chaatのような料理は地域の影響を示し、Butter Chicken Jacket Potatoesのような創作料理は伝統的なインドの味を再解釈しています。このアプローチは、現代の料理が地元の食材と古典的なレシピを同時に尊重できることを示しています。
レストランは毎日正午から午後11時まで営業しており、オンラインプラットフォームまたは電話 +91 33 4602 5151 で予約を受け付けています。特に週末の夕方は、事前にテーブルを予約することをお勧めします。
ダイニングスペースはバロック様式の装飾が特徴で、柔らかな照明と華麗な燭台が全体に配置されています。古典的なデザイン要素と現代的なダイニングの融合は、テクノロジー地区で際立つ雰囲気を生み出しています。
住所
Globsyn Crystals, Podium level, EP Block, Sector V, Bidhannagar, Kolkata, West Bengal 700091
電話
ウェブサイト
GPS座標
22.57226,88.43361
最終更新
2026年8月31日 08:39
