Steak House chez Steve et Arnaud, スイス、マルティニーのステーキハウス
Steak House chez Steve et Arnaudは、セントラル広場にあるステーキハウスで、樹齢を重ねたプラタナスの木の下に席があります。屋内の席と、木陰に守られたオープンテラスの両方があります。
この店は以前「レ・プラターヌ」という名前で、2006年に地元の食材を使った料理が評価され、「サヴール・デュ・ヴァレ」の認証を受けました。この賞は、地域の料理の伝統に対するこの店の取り組みを示すものでした。
ダイニングスペースは、ヴァレー地方の伝統に根ざしており、特にカルノゼのワインセラーで、地下の空間でスイスの習慣を体験できます。この空間は、地元の人々が集まり、食事を共にする様子を反映しています。
レストランまでは駅から徒歩約10分で、市内中心部から歩いて行くのに便利です。特にテラス席を希望する場合は、事前に予約するのが賢明です。木の下の屋外席はすぐに埋まります。
厨房では、牛肉のステーキを加熱したスレートプレートにのせ、シェフが作る自家製ソースを添えて提供します。この盛り付け方は、食事中ずっと肉を温かく保ちながら、お客様がさまざまな味の組み合わせを楽しむことを可能にします。
所在地
住所
Pl. Centrale 10, 1920 Martigny, Switzerland
営業時間
月曜日 18:00-23:00; 水曜日-木曜日 18:00-23:00; 金曜日 10:00-23:00; 土曜日 10:00-00:00; 日曜日 10:00-23:00
電話
GPS座標
46.10137,7.07248
最終更新
2026年10月10日 07:13
