Bakoel Koffie, インドネシア、ジャカルタのメンテンにあるコーヒーハウスレストラン。
バコエル・コーヒーは、ジャカルタ中心部のチャキニ・ラヤ通りにある植民地時代の建物に入っています。席は屋内と屋外に分かれ、2フロアに広がっています。メニューは、伝統的なインドネシアの軽食と西洋料理に、スペシャルティコーヒーを組み合わせています。
この店は1878年に設立され、ジャカルタ初のコーヒー生産者であるテク・スン・ホーに由来し、インドネシア最古のコーヒー焙煎所となっています。その歴史は、この地域におけるコーヒー商業の初期の発展を反映しています。
この店は、アーティスト、外交官、学生が集まり、コーヒーを飲みながら意見を交換する場所として機能しています。訪問者は、日常の交流や地元の人々による空間の使い方を通じて、インドネシアのコーヒー文化を直接体験できます。
この店は毎日早朝から深夜まで営業しており、一日中さまざまな時間帯の訪問者に対応しています。2階建ての造りのため、階段を利用する必要があるかもしれません。移動に不安がある場合は、それに応じて計画を立ててください。
この空間は、伝統的な木製家具とビンテージのシーリングファンによりその遺産を保ちながら、現代的なコーヒー調理器具を使用しています。訪問者は、コンクラックなどの伝統的なボードゲームを楽しむこともでき、訪問にインタラクティブな要素を加えています。