Dote Odivelas Francesinhas, ポルトガル、オディベラスのレストラン
ドーテ・オディベラス・フランセジーニャスは、リスボン北の郊外オディベラスにあるレストランで、層になった熟成肉、溶けたチーズ、トマトとビールのソースを使ったフランセジーニャサンドイッチを提供しています。場所はルア・プリド・ヴァレンテ通りにあり、ポルトガル北部の製法に従って料理を準備しています。
フランセジーニャは1950年代にポルトで生まれ、フランスのクロック・ムッシュのアレンジとして作られました。レシピは時間とともに、料理人が地元の食材や好みに合わせて調整し、最終的にポルトガル北部で最も知られた料理のひとつになりました。
フランセジーニャはポルトで生まれ、数十年かけてゆっくりと他の地域に広がりました。観光客向けの場所ではなく、このような地域の店で食べることは、地元の体験に近いものがあります。
このレストランは毎日深夜まで営業しており、遅めの夕食に適しています。席を予約するために電話をかけることをお勧めします。特に週末は混み合う傾向があります。
このレストランは実際には同じ通りに2つの場所を構えており、両方で同じメニューを提供し、同じ営業時間を保っています。つまり、片方が満席でも、もう片方には近くに空きテーブルがある可能性が高いです。
所在地
住所
R. Pulido Valente 3, 2675-221 Odivelas
GPS座標
38.78893,-9.19028
最終更新
2026年8月31日 00:41
