Primanti Bros., アメリカ料理店、ウィルトン・マナーズ(米国)
プリマンティ・ブラザーズは、グリルした肉、溶けたチーズ、コールスロー、トマト、フライドポテトをイタリアンブレッド2枚の間に重ねたサンドイッチを提供するレストランです。このコンセプトは、完全な食事のすべての要素を1つのサンドイッチにまとめたものです。
このチェーンは1933年にピッツバーグで始まり、もともとは勤務中にボリュームのある食事を必要としていたトラック運転手や工場労働者に服務していました。このコンセプトは、その時代の産業労働者階級の食習慣を反映しています。
この店は、ピッツバーグの伝統を象徴する特徴的なサンドイッチスタイルを通じて、肉、チーズ、コールスロー、ポテトをパンの間に挟んでいます。この食べ方は地元の食文化の一部となり、実用的な解決策がどのように伝統になるかを示しています。
このレストランはほとんどの曜日に営業しており、イートインとテイクアウトのためのカジュアルなダイニングエリアを提供しています。訪問者は、サンドイッチがかなり大きく、2人で簡単に分けられることを知っておくべきです。
ここで特筆すべき点は、フライドポテトとコールスローが別のサイドディッシュとして提供されるのではなく、パンの間のサンドイッチの中に直接入れられていることです。この珍しいアプローチにより、すべての食事が片手で簡単に持ち運べる完全なものになります。