Le Cohé, フランス、ペサックのフランス料理店
Le Cohéはペサックにあるフランス料理店で、ボルドー地域の地元業者から仕入れた季節の食材を使った郷土料理を提供しています。毎日のメニューは周辺の農場や生産者から届く良質な食材が中心です。
このレストランはペサックでフランス料理の店として創業し、地域料理の定評ある店として実績を積んできました。長くこの町に存在し続けていることは、料理の水準を保ち続けるという揺るぎない姿勢を示しています。
ダイニング空間は、古典的なレシピと地域の味への現代的な解釈を組み合わせることで、地元の食文化を反映しています。訪れる人々は、現代の技術が伝統的な料理に新しい命を吹き込む様子を体験できます。
火曜日から日曜日まで営業しており、平日はディナーのみ、週末は営業時間を延長しています。価格は中程度で、フランスの郷土料理を試したい旅行者に手頃です。
このレストランは地域のワインメーカーと協力し、ボルドーワインの特徴を紹介する特別なテイスティングを提供しています。これらのパートナーシップにより、訪問者は周辺地域から厳選されたワインと料理を組み合わせることができます。
所在地
住所
8 Av. Roger Cohé, 33600 Pessac, France
営業時間
火曜日-木曜日 19:15-21:30; 金曜日-土曜日 19:15-22:00; 日曜日 19:00-21:00
電話
GPS座標
44.80650,-0.63163
最終更新
2026年8月31日 08:42
