Château Pape Clément, フランス、ペサック近郊のワイナリーと邸宅
シャトー・パプ・クレマンは、ボルドー近郊の広大な敷地を持つブドウ園で、何世紀にもわたるワイン造りの歴史を反映した石造りの歴史的建造物、整形式の庭園、ブドウ畑があります。敷地面積はおよそ30ヘクタールで、主にカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローによる赤ワインと、ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンによる白ワインを生産しています。
このブドウ園は14世紀に、大司教ベルトラン・ド・ゴーが土地を受け取り、ブドウの木を植えたことから始まり、ボルドーで最も古いものの一つです。フランス革命後、私有の手に渡り、その後、大きな嵐や戦争の被害から回復し、現代になって修復されました。
この邸宅の名前は、後に教皇クレメンス5世となる大司教ベルトラン・ド・ゴーに由来します。彼はこのブドウ園を贈り物として受け取りました。現在、訪問者は手入れの行き届いた庭園を歩き、その設計と配置を通して、この場所が教皇とのつながりを今も保っている様子を見ることができます。
訪問者は敷地内を自由に見学したり、約1時間半のガイド付きツアーに参加したりできます。ツアーでは3種類のワインの試飲が含まれます。庭園は、スマートフォンで利用できるマルチメディアガイドを使い、自分のペースで自由に見学できます。
ベルナール・マグレは1980年代にこの邸宅を最初のワイン投資として購入し、その後、フランス国内外で他の主要なブドウ園をいくつか取得しました。彼の個人的なシンボルは、発見、知識、感情を表す鍵の束であり、土地を理解することが高品質のワイン生産の中心であるという彼の哲学を反映しています。