Segelschiffrestaurant "Klipper", ドイツ、トレプトウ・ケーペニックの帆船内にあるレストラン
クリッパー帆船レストランは、かつてオランダの貨物船だった船を係留したもので、シュプレー川沿いに停泊しています。メインデッキ、船室、ウォーターフロントのテラスにダイニングエリアがあり、水面の景色を楽しめます。船の長さは31メートル、マストの高さはベルリンの水路から24メートルです。
この船は1890年にフローニンゲンで建造され、数十年にわたりフリースラント諸島へ生鮮食品を輸送していましたが、21世紀初頭に新たな章を迎えました。2001年にレストランへと転用されたことで、老朽化した船は朽ちる運命から救われ、ベルリンの川岸のランドマークとなりました。
この船は、訪問者にとって海の遺産が浮かぶ場所として認識されており、元の木造構造と甲板が帆船時代を思い起こさせます。かつての船内空間にテーブルが密集して配置されていることで、昔の船員たちの仕事に通じる本物の雰囲気が生まれています。
レストランへは、Sバーンのトレプトウアー・パーク駅またはプレンターヴァルト駅から公共交通機関でアクセスできます。また、24時間利用可能なスポーツボート用ドックを利用して、自家用ボートで到着することもできます。船内は狭く天井が低いため、動きやすい服装と注意深い移動が推奨されます。
かつての船倉は現在、国際料理を調理するキッチンになっており、かつての乗組員の宿舎は「ザ・ルーフ」と呼ばれる親密なダイニングルームに改装されています。この驚くべき作業空間の再利用は、船が水上を離れると内部の論理を完全に再編成できることを示しています。