Waroeng Bebek Goreng H.Slamet, インドネシア、チデンのレストラン
Waroeng Bebek Goreng H.Slametは、インドネシアのスパイスで味付けした揚げ鴨料理を専門とするチデンのレストランです。食事には伝統的な付け合わせと、数種類のディップソースが付いてきます。
このレストランは小さな屋台として始まり、徐々に地元の定評のある飲食店へと発展しました。この成長は、長年にわたってその料理への需要と成功が高まってきたことを反映しています。
このレストランは、調理法を通じてインドネシアの料理の伝統を体現しており、家族や訪問者が集まる場所となっています。ここで人々が食事を分かち合う様子は、地元の生活における食事の社会的な重要性を反映しています。
レストランは歩いて行きやすい場所にあり、現金とカードの両方で支払いができます。混雑する時間帯には、ある程度の騒音が予想されます。
このレストランは、注意深い調理により、各鴨料理でパリッとした皮と柔らかい肉の独特のバランスを実現しています。この結果が、他の地元の飲食店との差別化につながっています。
所在地
住所
Jl. Musi No.1, RT.13/RW.2, Cideng, Kecamatan Gambir, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10150
電話
GPS座標
-6.17586,106.80966
最終更新
2026年8月31日 08:44
