Whiskey Bar & Museum, テルアビブのサロナ地区にあるバー兼レストラン。
ウイスキー バー & ミュージアムは、テルアビブのサロナ地区にあるバー兼レストランで、スコットランド、アイルランド、香港、インドから集めた1000種類以上のウイスキーを取り揃えています。復元された歴史的な建物の中で、本格的な食事とテイスティングを楽しめる空間です。
この建物は19世紀にワイナリーとして建設され、その後諜報活動に使用されました。バーと博物館への転換により、この空間はまったく異なる役割で一般に公開されました。
このバーはその名にふさわしく、コレクションはドリンクメニューというより展示のように配置されています。スコットランド、アイルランド、アジアのボトルを並べて比較し、それぞれの蒸留の伝統がどのように各スタイルを形作ったかをたどることができます。
営業は夕方からで、一日の終わりに訪れるのに適しています。食事、テイスティング、またはその両方を同じ訪問で楽しむことができます。
キッチンでは、ウイスキーのセレクションに合わせて作られたスモークミート料理と自家製デザートを提供しています。バーの環境で、これほど意図的にスピリッツのコレクションに合わせた料理を見つけるのは珍しいです。