Wintzell’s Oyster House, アメリカ合衆国アラバマ州モビールにあるシーフードレストラン
ウィンツェルズ・オイスター・ハウスは、モビールのダウンタウンにあるシーフードレストランで、新鮮なガルフ産の牡蠣をフライ、シチュー、生のままなど、さまざまなスタイルで提供しています。メニューには、その日のうちに調理される地域のシーフード料理が豊富に揃っています。
J.オリバー・ウィンツェルは1938年、ドーフィン通りにこの牡蠣バーを小さな店としてオープンし、やがてアラバマ州内の複数の場所に拡大しました。この店は、この街がガルフのシーフードの伝統を大切にしていることの象徴となりました。
壁には、モビールと海とのつながりや牡蠣の伝統を伝える写真や記念品が飾られています。街がどのようにしてその海の遺産を、インテリアやここで提供される料理を通して今も祝い続けているかがわかります。
このレストランは火曜日から日曜日まで営業しており、ランチとディナーの両方を提供しています。金曜日と土曜日は22時まで営業しています。夕方のピーク時や週末は混雑が予想されるため、待ち時間が発生する場合があります。
このレストランでは、伝統的なガルフコーストのレシピに従って、新鮮なランプ蟹の身と玉ねぎを油と酢のドレッシングに漬け込んだウェストインディーズサラダを提供しています。この特徴的な料理は、何十年にもわたってこの場所を形作ってきた地元のシーフードの伝統を反映しています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
6700 Airport Blvd, Mobile, AL 36608, USA
営業時間
火曜日-木曜日 11:00-21:00; 金曜日-土曜日 11:00-22:00; 日曜日 11:00-21:00
電話
GPS座標
30.68221,-88.19729
最終更新
2026年8月31日 08:44
