Los Danzantes, メキシコシティのコヨアカンにあるメキシコ料理レストラン
ロス・ダンサンテスはコヨアカンにあるメキシコ料理レストランで、伝統的な料理に現代的な工夫を加え、新鮮な食材と手作りのソースを使っています。空間は複数のダイニングエリアからなり、食事体験を形作る建築的な枠組みの中に設計されています。
このレストランは26年以上前にコヨアカンでオープンし、市内のメキシコ料理の代表的な存在となりました。長い歴史により、地元の食文化の中で本格的な厨房として認知されるようになりました。
この空間は、メニューと食材へのアプローチを通じて、メキシコのさまざまな地域の料理の伝統を反映しています。ここでの料理は、地域の味や調理法がこの国の食のアイデンティティの一部であることを示しています。
レストランはパルケ・センテナリオ12にあり、ゲスト向けのバリデーション付き駐車場を提供しています。訪問を計画する際は、営業時間を確認してください。平日と週末で異なるためです。
エグゼクティブシェフは、何十年もメニューに残る看板料理を創り出し、それがレストランの特徴の一部となっています。注目すべき料理の一つに、スモークの風味を効かせた特製ソースで調理された牛肉があります。
所在地
Mexico City
住所
Parque Centenario 12, Coyoacán TNT, Coyoacán, 04000 Ciudad de México, CDMX
営業時間
月曜日-金曜日 13:30-00:00, 土曜日-日曜日 09:00-02:00
GPS座標
19.34887,-99.16369
最終更新
2026年8月31日 00:42
