Lapa Brazilian Barbecue, オーストラリアのサビアコにあるバーベキューレストラン。
ラパ・ブラジリアン・バーベキューは、ヘイ通りにあるグリル料理店で、伝統的な手法で調理した16種類の肉をテーブルで直接切り分けて提供します。このレストランは、さまざまな肉を新鮮な状態で切り分け、伝統的なスタイルで提供することに重点を置いています。
このレストランの名前はリオデジャネイロの地区に由来し、ブラジル南部のガウチョ料理の伝統を西オーストラリアにもたらしています。その地域の本格的なグリル方法を共有するために設立されました。
パサドーレスと呼ばれる肉専門のサーバーが、串に刺したグリル肉を持ってダイニングルームを歩き回り、各自の皿に切り分けて提供します。この伝統はブラジルのバーベキュー文化に由来し、食事の雰囲気を形作っています。
このレストランはディナーを提供しており、週に数日営業しています。金曜日と土曜日は通常営業時間が延長されるため、営業時間を確認する価値があります。
ロディージオと呼ばれる終わりのないごちそうを体験できます。そこでは、連続して提供される肉料理と伝統的なブラジル風の付け合わせが楽しめます。リオデジャネイロ発祥のこのコンセプトにより、ゲストは好きなだけ多くの肉の種類を試すことができます。
所在地
住所
375 Hay St, Subiaco WA 6008, Australia
営業時間
月曜日 18:00-20:00; 水曜日-木曜日 18:00-20:00; 金曜日 17:30-20:30; 土曜日 17:00-20:30; 日曜日 17:15-20:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
-31.94762,115.82636
最終更新
2026年8月31日 08:44
