A Provinciana, リスボンのサンタ・マリア・マイオールにあるレストラン
ア・プロヴィンチャーナは、リスボンの旧市街にある家族経営のレストランで、小さなダイニングルームで伝統的なポルトガル料理を提供しています。店内はオーナーが収集したアンティークの時計や木製の樽で満たされており、個人的な趣向と地元の職人技が感じられる空間となっています。
このレストランは1930年にガリシア人の家族によって設立され、長年のポルトガルの食の伝統を代表しています。1988年以来、アメーリコ・フェルナンデスがこの場所を管理し、その当初の特徴を保ち続けています。
レストランの名前は、ポルトガルの田舎と地方の伝統とのつながりを反映しています。木製の樽と収集された時計のあるインテリアは、地元の職人技と家族の遺産に結びついた空間を感じさせます。
レストランは旧市街の狭い路地にあり、徒歩で簡単に見つけることができます。現金のみの支払いで、平日はランチとディナーの時間に営業しています。
オーナーはさまざまな国のアンティークの時計を収集することに情熱を注いでおり、それぞれに物語があり、ダイニングルーム全体に展示しています。訪問者は、この個人的な趣味が空間を作動中の博物館のようなものに変えたことにしばしば驚かされます。
住所
Tv. do Forno 23, 1150-193 Lisboa
営業時間
月曜日-土曜日 12:00-15:30, 19:00-22:00
GPS座標
38.71550,-9.14015
最終更新
2026年8月31日 08:45
