Islamorada Fish Company, 米国イスラモラダのレストラン
イスラモラダ・フィッシュ・カンパニーは、フロリダ湾に面したウォーターフロントのレストランで、海と海洋生物を見渡せる屋外席があります。店には小売りの魚市場、個室のダイニングスペース、ビーチサイド、カバナ、ゼイン・グレイ・ラウンジなどの専用エリアがあります。
このレストランは1948年に地元の魚市場として始まり、フルサービスの飲食店に発展しました。後にバス・プロ・ショップスがオーナーとなり、地元の漁業とのつながりを保ちながら事業を拡大しました。
この場所は、持続可能な取り組みとフロリダキーズの地元漁業コミュニティとの提携を通じて、海洋保護を支援しています。
レストランは水辺に直接面しており、便利なウォーターフロントへのアクセスがあり、さまざまな好みに合わせた席を用意しています。屋内でも屋外でも食事ができ、食事の前後に併設の魚市場を見学できます。
大きな海水水槽がダイニングエリアを取り囲み、ゲストが地元の海からの新鮮なシーフードを楽しみながら、水中環境を体験できます。この設備により、食事中に海の生き物を間近で観察できます。