Trattoria Enoteca Bar Km 131, イタリア、カステルフランコ・エミーリアのイタリア料理店
トラットリア・エノテカ・バー・キロメートル131は、エミリア＝ロマーニャ地方の伝統的なレシピと季節の食材を使った郷土料理を提供するイタリア料理店です。料理は、その地域でその年に採れるものを取り入れています。
この店は、かつてエミリア＝ロマーニャを横断してリミニとピアチェンツァを結んでいた古代ローマ街道、エミリア街道沿いに位置しています。この歴史的な道は、この地域のコミュニティの発展に影響を与えました。
この場所は、手打ちパスタと地元産の食材を提供することで、エミリア＝ロマーニャの食の伝統を守り続けています。食事をする人々は、地域の食材が伝統的な料理にどのように使われるかを体験できます。
レストランは平日は夕方に開店し、土曜日は少し営業時間を延ばして多くのお客様を受け入れています。主要なクレジットカードが利用できます。
毎晩、レストランは近くの地元生産者から仕入れた食材を使った特別な料理を提供します。これらの日替わりの提供は、訪問者にその地域で生産されるものを味わう機会を与えます。
住所
Via Emilia Est, 234, 41013 Castelfranco Emilia MO, Italy
営業時間
月曜日-金曜日 18:00-22:00; 土曜日 18:00-22:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
44.57354,11.11414
最終更新
2026年8月31日 08:46
