De Dutch, カナダ、エドモントン市中心部にあるレストラン。
デ・ダッチはエドモントン市中心部にあるレストランで、直径約30センチのオランダ風パンケーキ「パンネクーケン」を専門にしています。メニューにはオランダと西海岸の影響を組み合わせた朝食や昼食料理もあります。
このレストランは1975年に創業され、アルバータ州の州都でオランダ料理の目的地として確立されました。長い歴史は、この場所が何十年にもわたって多くの客を惹きつけてきたことを示しています。
この店は、伝統的なオランダの調理法と現代的なカナダの食材や技法を組み合わせています。この組み合わせは、提供されるすべての料理に現れています。
この店はセントラル駅のLRTの真上にあり、近くの会場でのイベントの前後に立ち寄りやすい場所にあります。平日の営業時間は週末より短いので、訪れる前に時間を確認してください。
この店は、塩味または甘いトッピングを選べる大きなオランダ風パンケーキで知られています。この多様性により、パンネクーケンは一日中いつでも、どんな好みにも合う料理です。