Tatte Bakery & Cafe, ボストン市バックベイにあるレストラン兼カフェ。
Tatte Bakery & Cafeは、バックベイにある、地中海風のペストリー、サンドイッチ、季節の料理を提供する、オープンキッチンを備えたレストランです。店内は広々としており、カウンターや見えるキッチンで、毎日新鮮なものが作られる様子を眺めることができます。
このカフェはコプリー・スクエアのファーマーズマーケットで始まり、その後ボストン各地に拡大しました。バックベイ店は2018年にボイルストン通りにオープンしました。
このカフェは、地中海料理とボストンのローカルな味覚を融合させ、毎日新鮮に作られる自家製メニューを提供しています。訪問者は、カウンターに並ぶものに、ヨーロッパと中東の食の伝統がどのように反映されているかに気づくでしょう。
この店舗はバックベイの中心部にあり、徒歩または近くのバス停からバスで簡単にアクセスできます。焼き菓子がオーブンから出たばかりの午前中が訪れるのに最適な時間です。
訪問者は、オープンウィンドウとカウンターを通して、厨房で調理が行われているのを見ることができ、訪問がインタラクティブで魅力的なものになります。食べながら見るというこの設計が、この場所の特徴を形作っています。