Eggspectation, カナダ・モントリオールの朝食レストラン
Eggspectationは、Quartier des Spectaclesの190 Rue Sainte-Catherineにある朝食レストランです。キッチンでは、パンケーキ、サンドイッチ、卵料理を一日中提供しており、メニューは季節によって変わります。
この店はComplexe Desjardinsの一角にオープンし、モントリオールに延長された朝食ダイニングの概念を紹介しました。これにより、住民が朝食の取り方や社交の場に対する考え方が変わりました。
このレストランはエンターテイメント地区にあり、地元の人々は長い朝食を楽しみ、一日を通して友人と会って食事をします。これは、この地域が延長された朝のサービスを中心に社交的な食事文化を発展させてきたことを反映しています。
このレストランは早朝に開店するため、好きな時間に朝食を食べたい人に便利です。クレジットカードが使え、ほとんどの予算に合う手頃な価格のメニューを提供しています。
キッチンでは多くのバリエーションの卵料理を用意しており、それぞれ注文を受けてから調理されます。この注文ごとの調理に重点を置くことで、すべての皿が個人の好みを反映しています。