El Pescadito Roma, クアウテモックのシーフードレストラン
エル・ペスカディート・ローマは、コンデサ地区にあるシーフードレストランで、魚とエビを使ったタコスを注文を受けてから調理するのが特徴です。メニューには、これらのタンパク質のさまざまな調理法に加えて、自家製サルサやトッピングの選択肢があります。
このレストランは1997年にソノラ州エルモシージョで始まり、後にメキシコの他の地域にも店舗をオープンしました。この拡大により、故郷のシーフードの味と調理スタイルが新しい都市にもたらされました。
このレストランは、メキシコ北西部の沿岸部の食文化を都市部に持ち込み、地方のレシピがどのように都市環境で生き続けているかを示しています。伝統的なシーフードの技術と日々の市場の食材が、カジュアルな食事空間でどのように融合するかを、訪問者は見ることができます。
この店はコンデサの中心部にあり、徒歩で簡単にアクセスでき、軽食に適したカジュアルな雰囲気です。インフォーマルな場所なので、近隣を探索しながらの立ち寄りに適しています。
看板メニューのケソトテは、丸ごとのチリレジェノと揚げエビをコーントルティーヤで包んだものです。この料理は、メキシコの定番2品を組み合わせたもので、他の場所ではなかなか見かけません。
所在地
住所
Campeche 202, Roma Sur, Cuauhtémoc, 06760 Ciudad de México, CDMX
ウェブサイト
GPS座標
19.40926,-99.16701
最終更新
2026年8月31日 00:42
