Restaurant italià La Tagliatella, スペインのバダロナにあるイタリア料理店。
ラ・タリャテッラは、バダロナにあるイタリア料理店で、輸入食材を使った手打ちパスタと薪窯ピッツァを提供しています。メニューは伝統的なイタリア料理を中心に、多様な選択肢を用意しています。
このレストランは、イタリアの料理の伝統をスペインの地中海沿岸にもたらしたチェーンの一部です。バダロナに位置することは、このチェーンがこの地域に進出したことを示しています。
店内は、テラコッタのタイルと木製の調度品を取り入れた伝統的なイタリアのトラットリアから着想を得ており、本場の雰囲気を醸し出しています。
公共交通機関とビーチ沿いの遊歩道に近いので、訪れやすく、海辺の散策にぴったりです。室内席と屋外テラスの両方で食事ができます。
厨房では、イタリアの調理法と地元の地中海食材を組み合わせています。この融合により、各料理にイタリアと地元の両方の料理の伝統が反映されています。