Umami, ドイツ、ベルリン、フリードリヒスハイン＝クロイツベルクにあるアジア料理レストラン。
ウマミは、ベルリンのフリードリヒスハイン＝クロイツベルク地区にあるアジア料理レストランで、伝統的な調理法と現代的な盛り付けを組み合わせています。モダンなダイニングスペースでは、アジア各地の料理から集めた多様な料理を提供しています。
このレストランは、手書きの本に記された家族の食事の個人的な思い出から着想を得ています。この感情的な基盤が、現在の厨房の運営方法と料理の提供方法を形作っています。
このレストランは、伝統的な技法を尊重した厳選素材と調理法でアジア料理を紹介しています。食事客は、その丁寧なアプローチを毎食直接体験できます。
車椅子でのアクセスが可能で、電話予約も受け付けているため、事前の計画が立てやすいです。価格は手頃で、さまざまな予算に対応しています。
メニューは、入手可能な季節の食材に基づいて毎週更新され、定期的に変わります。この柔軟性により、再訪するお客様は訪問のたびに新しい料理を発見できます。
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
Sonntagstraße 8, 10245 Berlin
営業時間
月曜日-日曜日 12:00-24:00
ウェブサイト
GPS座標
52.50562,13.46664
最終更新
2026年8月31日 08:47
