Abunawas Restaurant, マトラマンにある中東料理レストラン
アブナワス・レストランは、Jl. Matraman Raya No. 15にある2階建ての建物で、中東料理を提供し、シーフードの組み合わせに重点を置いています。メニューには、マンディライスと各種タンパク質、伝統的なビリヤニのバリエーションなどの名物料理があります。
このレストランは創業以来、マンディやバリヤニ・ラムなどの本格的な中東料理を調理する伝統的な技術を守り続けています。これらの手作りの技法は長年にわたって保存され、現在のメニューを形作っています。
このメニューは、マシャウィ・ムシャカルやビリヤニ・プラウンなどの料理とともに中東の料理の伝統を反映しており、ハラール基準に従って調理されています。調理法やスパイスの選び方には、この食文化が日常の実践の中でどのように維持されているかが表れています。
レストランは毎日9:00から23:00まで営業しており、個人客にもグループ客にも対応し、専用のVIPルームもあります。マトラマン・ラヤ通りに位置しているため、公共交通機関で簡単にアクセスできます。
このレストランは、マンディライスと組み合わせた専門のシーフードプレッターを提供しており、他の場所ではめったに見られない組み合わせです。このバリエーションにより、訪問者は伝統的な料理を現代的な食材で新鮮な方法で体験できます。
所在地
Matraman
住所
Jl. Matraman Raya No.15, Kb. Manggis, Kec. Matraman, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13150
電話
GPS座標
-6.20054,106.85287
最終更新
2026年8月31日 00:43
