Au Vieux Saint-Martin, ベルギー、ブリュッセルのレストラン&ブラッスリー
オー・ヴュー・サン=マルタンは、ブリュッセルにあるレストラン兼ブラッスリーで、伝統的なダイニング空間で昔ながらの料理を提供しています。この店では、古くからのレシピと調理法を使った地元料理を提供しています。
このレストランは、ブラッスリーがブリュッセルの食文化の中心となった時代に登場しました。その伝統を受け継ぎ、名前と特徴を今も保っています。
この店はブリュッセルの旧市街にあり、徒歩で簡単に訪れることができます。長年営業しているレストランとして、地元の人にも観光客にも人気の立ち寄りスポットで、気取らない食事を提供しています。