Dakshinayan , インド・ムンバイの南インド料理店
ダクシナヤンは、ムンバイのガンディグラム通りにあるイスコン寺院の向かいにあるレストランで、伝統的な南インド料理を専門としています。メニューには、伝統的な方法で作られた多種多様なドーサ、イドゥリ、その他の郷土料理が揃っています。
この店は単一の店舗として始まり、マハラシュトラ州とグジャラート州にわたる成功したレストランチェーンに成長しました。この成長を通じて、伝統的な調理法と本格的なレシピを守り続けています。
このレストランでは、この地域の日常の料理の伝統を反映した南インドの郷土料理を提供しています。南インドの家庭で作られ、そこに住むコミュニティにとって文化的な意味を持つ料理を味わうことができます。
このレストランはマラバー・ヒルにあり、よく知られたランドマークの近くにあるため、簡単に見つけてアクセスできます。予約や特別な要件は不要で、飛び込みでの来店やカジュアルな食事に対応しています。
ここの注目すべき料理の一つは、家族向けのサイズで長さが4フィートを超えるドーサで、複数人で分け合うように設計されています。また、このレストランでは、他ではあまり見かけない特別なスパイスパウダーを使った特殊なイドゥリの種類も提供しています。
所在地
住所
183a, Walkeshwar Rd, Raj Bhavan, Malabar Hill, Mumbai, Maharashtra 400006, India
営業時間
月曜日-土曜日 11:00-15:00, 18:00-23:00; 日曜日 08:00-15:00, 18:00-23:00
GPS座標
18.94779,72.79733
最終更新
2026年8月31日 08:48
