Le Boeuf Noisette, フランス、ソミュールのレストラン
ル・ブフ・ノワゼットはソミュールにあるレストランで、大理石のテーブル、アンティークの鏡、木製のベンチなど、さまざまな時代のインテリアが特徴です。壁には1920年代のソミュールの四季を描いた絵画が飾られています。
この建物は18世紀に建てられ、元々は旅行者のための中継駅として使われていました。その後、オーベルジュ・デュ・ボン・ラブルールやル・モリエールなど、いくつかの宿屋やレストランが入っていました。
このレストランはルージュ・デ・プレ牛の肉料理に焦点を当て、ソミュール渓谷で造られたワインを提供しています。メニューは地元の料理の伝統を反映し、周辺地域の食材と古典的なフランス料理の技法を組み合わせています。
レストランは劇場の近く、リュ・モリエール地区にあり、徒歩で簡単にアクセスできます。営業時間は変わるため、事前に確認することをお勧めします。
2階の床は、建物が建てられた当初からのオリジナルの木の板でできており、現代的な装飾の下にそのまま残っています。この要素は気づかれにくいですが、この場所の歴史に深みを加えています。
所在地
住所
29 Rue Molière, 49400 Saumur, France
営業時間
火曜日-土曜日 12:00-13:30, 19:00-21:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
47.26076,-0.07685
最終更新
2026年8月31日 08:48
