Monsieur Culbuto, パリ20区にあるレストラン
ムッシュ・キュルビュトはパリ東部にあるレストランで、複数の食事スペースと現代的な家具を備えています。メニューは、伝統的なフランス料理と現代的な解釈の間を一年を通して移り変わります。
このレストランは、工業地帯から食の革新の中心地へと変貌を遂げた地域にオープンしました。ここへの進出は、かつて現代的な料理を求める人々に見逃されていたこの都市の一部で起きている、より広範な変化を反映しています。
このレストランは、古典的なフランス料理の技術と、20区の多様なコミュニティを反映した国際的なタッチを融合させています。この融合は、皿の上と、市内のさまざまな地域から人々がここに集まる様子の両方に表れています。
この店は早朝から深夜まで営業しており、1日のさまざまな時間帯に訪れやすいです。予約ありでもなしでも来店でき、パリにしては中くらいの価格帯です。
メニューは季節ごとに変わり、近くの市場から食材を調達しています。キッチンチームは、朝の市場訪問で見つけたものに基づいて日替わりスペシャルを作成しています。
住所
294 Rue des Pyrénées, 75020 Paris, France
営業時間
月曜日-日曜日 07:00-02:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.87169,2.39253
最終更新
2026年8月31日 08:49
